Pular para o conteúdo principal
Íris também é processo criativo culinário.
Bon apetit

Arroz de Notas Musicais
By Íris Ferrera

300g de arroz
1 xicara de café de azeitonas verdes sem caroço
1 xícara de café de cheiro verde
2 dentes de alho gordinhos
1 cebola pequena
1 lata de milho verde
1 xíxara de presunto light
1 xícara de queijo muzzarela
duas pitadonas de alecrim
uma pitada de sal
2 pacotinhos de sazon "vermelho"
2 colheres de maionese

Modo de Preparo

Colocar o alho e o milho verde refogando até o alho ficar molengóide.
Depois colocar a azeitona, a cebola e o cheiro verde e Cozinhar tudo tb até ficar molengóide.
Colocar a maionese e o presunto e a muzzarea e, por fim, colocar o alecrim.
Deixe cozinhar os ingredientes e quando estiverem com cara de gostoso e voce pensar "acho q vou comer isso sem arroz", rapidamente coloque o arroz e cubra com agua fria.
Em fogo baixo deixe cozinhar e vá tomar um banho frio.
Quando o arroz estiver "ao dente", aumente o fogo e vá conversar com teus amigos na net e depois saia correndo até o fogão e desligue pois está pronto.

Recomendo comer tomando um vinho branco seco...

Postagens mais visitadas deste blog

Estou empolgadíssima: Tõ lotada de trabalho até a próxima encarnação, meu namorado não gostou da idéia de eu me filiar a uma sociedade local que protege animais. Tá. Isso é chato...mas a ideia de fazer o cartão de natal está me motivando...adoro criar...adoro...adoro!!!
<img src="http://br.briefcase.yahoo.com/bc/iris_ferrera/lst?.dir=/siteiris&.view=l>

Solidão

  Heis que faz eco meu coração. A medida que minha idade avança e já não sou mais aquela de 2003, que contava com a sorte, sonhava com o resgate ideal, o destino perfeito, a vida rotineira. Percebo hoje que de tudo que fui e que sou, resta um sopro de autenticidade e solidão. No final da estrada, quer haja bifurcações ou não para chegar no destino, quem vai sou eu. As bagagens que eu, ingenuamente, carregava hora como um troféu, hora como norte, já ficaram para trás a muito tempo e hoje me restam nas mãos as poeiras do caminho, na pele as marcas da jornada e na mente uma juventude renovada de quem vive uma eternidade, ainda que as pedras e obstáculos do percurso atual, façam tudo parecer tão único, urgente e final. Hoje me encontro no derradeiro desfecho desse percurso onde o destino nada mais é do que uma representação da viagem em busca do Graal. Há um corpo cansado, uma mente anuviada pela quantidade de impressões e percepções nas paisagens vistas em contraposição a uma alma que ans